おススメ「赤ワイン」
チーズと組み合わせれば最強です。「赤ワイン」は、水を1滴も加えずに発酵させて作られます。またミネラル分もたっぷり含まれます。
そして、「活性酸素」を押さえる「ポリフェノール」など「抗酸化物質やファイトケミカル」を多量に含んでいます。
これは、フランス人には動脈硬化など心臓病の死亡率が、その動物性脂肪の摂取量が多いのにも関わらず少ないことに注目され、赤ワインの効能が発見されたことに因ります。
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【チリ産 赤ワイン】コンチャ・イ ¥15,665(税込) ピノ・ノワールは、フランス・ブルゴーニュ地方原産で、赤ワインの女性的な一面を表現します。カッシェロ・デル・ディアブロのピノ・ノワールは、エレガントで繊細。ストロベリーやラズベリーに、フレンチオーク由来のトースト香が楽しめます。口中はしっかりした骨格がありながら… |
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【チリ産 赤ワイン】コンチャ・イ ¥15,665(税込) カッシェロ・デル・ディアブロの中でも最も名高い一品。2005年のヴィンテージはDecanter誌において「地上最高のカベルネ」と賞されました。濃いチェリー色とプラムの香り、ヴァニラの香ばしい後味を持ちます。洗練された赤ワインで、ペッパーソースの牛肉と相性がよい… |
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¥15,893(税込) 「トラピスト・ビール」という名称を使えるのは、世界中で７ヵ所のトラピスト修道院で造られるビールのみ。修道院内の醸造所で厳しい戒律に守られて造られる貴重な本物をお届けします。オルヴァルは仕込みから出荷まで、完璧なまでの温度管理。ドライホッピングによるホップの香り… |
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¥13,099(税込) 赤褐色で香ばしい薫りとコクのある飲み口。渋さの中に喉越しの良い甘さを感じる。まるでチョコレートのようなどっしりとした重厚な味わいがあり、つい飲みすぎでしまうがアルコール度数が高いので要注意！というのがユニークなネーミングの由来。元来、パブで出されていた自家醸造… |
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イタリア【海外ブランドビール】ペ ¥10,938(税込) 食前酒として、イタリア料理との相性は抜群。… |
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オーストリア【海外ビール】 ゲッ ¥10,831(税込) 自他共に認める、オーストリアを代表するビールです。第二次大戦後の再独立の際、公式晩餐会で提供され、メニューにゲッサービールの名前が載っています。… |
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【スパークリングワイン】 ヴィッ ¥1,779(税込) ヴィッラ サンディ社は、イタリアのトレヴィーゾ県に本社を置くワイナリーで、その確かな技術から生まれる高品質なワインは世界各国で高い評価を得ています。… |
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【スパークリングワイン】 ヴィッ ¥1,779(税込) ヴィッラ サンディ社は、イタリアのトレヴィーゾ県に本社を置くワイナリーで、その確かな技術から生まれる高品質なワインは世界各国で高い評価を得ています。… |
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【スパークリングワイン】 ポンパ ¥1,885(税込) 「ポンパドール（POMPA D’OR）」とは、“POMPA（スペイン語で‘泡’）”と“D’OR（フランス語で‘金の’）”を組み合わせた造語です。しっかりとした味わいのスパークリングワインをベースに、“グレープフルーツ”の果実の優しい香りや風味を加えたフルーツス… |
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【スパークリングワイン】 ポンパ ¥1,885(税込) 「ポンパドール（POMPA D’OR）」とは、“POMPA（スペイン語で‘泡’）”と“D’OR（フランス語で‘金の’）”を組み合わせた造語です。しっかりとした味わいのスパークリングワインをベースに、“グレープフルーツ”の果実の優しい香りや風味を加えたフルーツス… |
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【ワイン】カリフォルニア産 ロバ ¥2,373(税込) ＜歴史＞ローダイで育ち、当地ワイン葡萄の優れた評判を認識していたロバート・モンダヴィは、毎日楽しく味わえる良質なワインを造るために、自身の地元に着目しました。1979年に彼は、禁酒法時代後の1930年代にローダイのぶどう栽培者有志によりワイン 生産者協同組合と… |
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【ワイン】カリフォルニア産 ロバ ¥1,312(税込) ＜歴史＞ローダイで育ち、当地ワイン葡萄の優れた評判を認識していたロバート・モンダヴィは、毎日楽しく味わえる良質なワインを造るために、自身の地元に着目しました。1979年に彼は、禁酒法時代後の1930年代にローダイのぶどう栽培者有志によりワイン 生産者協同組合と… |
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【スペイン産】タペーニャ Tap ¥1,561(税込) 美食の国スペインで生まれた、“食事を愉しむためにつくられたワイン”で、スペイン原産品種にこだわりました。商品名の「タペーニャ」とは、スペイン語で「小皿料理、おつまみ」を意味する「タパス」と、「親しい仲間と共に過ごす」というスペインの俗語「ペーニャ」を組み合わせ… |
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【スペイン産】タペーニャ Tap ¥1,561(税込) 美食の国スペインで生まれた、“食事を愉しむためにつくられたワイン”で、スペイン原産品種にこだわりました。商品名の「タペーニャ」とは、スペイン語で「小皿料理、おつまみ」を意味する「タパス」と、「親しい仲間と共に過ごす」というスペインの俗語「ペーニャ」を組み合わせ… |
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【スペイン産】タペーニャ Tap ¥1,561(税込) 美食の国スペインで生まれた、“食事を愉しむためにつくられたワイン”で、スペイン原産品種にこだわりました。商品名の「タペーニャ」とは、スペイン語で「小皿料理、おつまみ」を意味する「タパス」と、「親しい仲間と共に過ごす」というスペインの俗語「ペーニャ」を組み合わせ… |
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¥10,248(税込) 「ドン・フリオ」はメキシコのプレミアムテキーラ界のリーダー的存在。伝統的職人芸を完成させ、比類のないまろやかさを持つテキーラを創造した、一人の男の情熱が生んだ賜物です。 手作業によるアガベ栽培から、最終的な樽での熟成に至るまで、全行程のひとつひとつに入念な注意… |
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¥6,077(税込) 「ドン・フリオ」はメキシコのプレミアムテキーラ界のリーダー的存在。伝統的職人芸を完成させ、比類のないまろやかさを持つテキーラを創造した、一人の男の情熱が生んだ賜物です。 手作業によるアガベ栽培から、最終的な樽での熟成に至るまで、全行程のひとつひとつに入念な注意… |
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【テキーラ】 カー スカル 髑髏 ¥9,195(税込) KAHとは、古代のマヤの言語で「人生」という意味。ドクロをかたどったこのデザインは、3000年前のアメリカ先住民の文化が栄えたメソ・アメリカで行われた死者を敬う儀式を反映したものです。… |
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